Sécurité et hygiène alimentaire
L'Apprenti Brasseur s'engage à obtenir le label qualité "Hygiène" délivré par la société Laboquali, laboratoire en sécurité et hygiène alimentaire, basée en Auvergne-Rhône-Alpes.
Dans notre dernier article de blog, nous mettons en avant notre engagement envers l'environnement et la durabilité. Découvrez comment nous nous inscrivons en permanence dans un processus d'amélioration et de collaboration avec notre écosystème local pour produire le meilleur kombucha possible.